Nuestra misión
Somos líderes en la fabricación de helados artesanos italianos y pastelería moderna.
Confiamos en la elaboración artesanal y tradicional, en los mejores ingredientes y en la máxima creatividad para conseguir la mayor intensidad de sabor.
Somos socios de uno de los mejores heladeros de Italia: Galliera49.
Cuidamos nuestro medio ambiente y trabajamos con productos sostenibles y, por ende, proveedores con una producción responsable.
Vivimos por y para nuestros clientes y por este motivo ofrecemos un ambiente agradable en nuestras filiales y transparencia en nuestro trabajo.
Leche fresca
de la producción regional
Para nuestras variedades de Crema sólo utilizamos leche entera fresca de los agricultores de nuestra región. La leche recién ordeñada nos llega de vacas felices a través del granjero en el que confiamos y se procesa directamente en la producción de Gelato49. De este modo, combinamos nuestros elevados estándares de calidad de los ingredientes naturales con el objetivo de producir helados Gelato49 de la forma más sostenible posible.
Nuestra filosofía
Llevamos más de 20 años trabajando para producir nuestros helados con ingredientes naturales procedentes de las mejores regiones productoras del mundo.
Confiamos exclusivamente en la producción artesanal y así podemos dedicarnos a cada helado individualmente, sin perder la gran pasión que cada producto requiere.
¿Qué helado
te apetece?
En Gelato49 cada tipo de helado es un placer en sí mismo. En Gelato49 cada tipo de helado es un placer en sí mismo. No importa si es helado de leche o sorbete, tu boca cantará melodías de alegría y tu paladar gritará «da Capo».
No todos los sabores están disponibles todos los días ya que los cambiamos de vez en cuando según la temporada o la temporalidad de los ingredientes. Pero no importa el sabor que elijas de nuestra selección de helados ya que todos valen la pena, ¡te lo prometemos!
¿Cuál es tu Gelato49 favorito? Comparte tu sabor favorito con nosotros en Facebook y/o Instagram.
Le Creme
Amarena-Krokant
Croccante all’ Amarena
con un motón de cerezas Amarena y crocanti de avellana
Blaubeer Buttermilch
Butto di Latte con Mirtillo
delicioso batido de leche con arándanos
Haselnuss Piemont I.G.P.
Nocciola Piemonte I.G.P.
100% avellanas de la region del Piamonte
Golden Milk
Exótico sabor a leche con cúrcuma, pimienta negra y jengibre
Kaffee-Crunch
Affogato al Caffé
Cremoso helado de nata con una salsa con crujiente de café
Karamell, leicht gesalzen
Dulce de Leche Salato
helado de caramelo intenso elaborado según la receta argentina, ligeramente salado
Kokos-Schoko
Cocco con Cioccolato
helado de coco acompanyado de una salsa de chocolate blanco y galleta
Malaga
helado de ron aromático con uvas pasas y trocitos de almendra crujiente
Rhabarber-Quark
Rabarbaro con Quark
Riquísima requesón con ruibarbo con un topping de frutos rojos
Salz-Lakritz
Liquirizia Salato
helado de regaliz ligeramente salado y con chispitas de regaliz
Schoko-Crunch
Cioccolato Croccante
Helado cremoso de nata con una salsa crunchy de chocolate
Schokolade Ecuador
Cioccolato al Latte
Helado con un robusto sabor a chocolate de Ecuador con trocitos
Schoko-Minze
Menta con Cioccolato
menta verde con cobertura de chocolate negro
Skyr Pfirsich Maracuja
Skyr con Pesca e Frutto della Passione
refrescante helado de Skyr al más puro estilo islandés con una sabrosa salsa de melocotón-fruta de la pasión
Stracciatella
original receta del helado de leche con trozos de chocolate negro
Vanille Bourbon
Crema Vaniglia
delicado helado de vainilla con Vainilla Bourbon de calidad superior
Walnuss Karamell
Noce con Caramello
pesto de nueces de Sicilia con crujientes nueces caramelizadas
Giottino
Crema de avellana con chocolate blanco
y avellana crujiente triturada
Bacio Piemonte I.G.P.
helado de chocolate y avellana con tropezones de avellanas tostadas
Cookie Doo
Pasta Biscotto
helado con sabor a masa de bizcocho con trozos de masa cruda
Gesalzene Erdnuss
Arachidi Salato
cacahuetes salados con trocitos sumergidos en salsa de caramelo
Mohn-Schmand-Sauerkirsch
Panna con Papavero e Ciliegia
nata agria aderezada con semillas de amapola y cerezas ácidas
Mozart-Praline
Mozart cioccolato
Mazapán con cobertura de chocolate negro y topping de pistacho
Nougatello
nata acompanyada de oblea con sabor a coco y cubierto por un cremoso ganache de chocolate
Pistazie Sicilia
Pistacchio Sicilia
puré de pistachos 100% procedentes de Sicilia
New York Cheesecake
sabor auténtico a tarta de queso americana con naranja y pequenyos trozos de tarta
I Sorbetti
~ todos los sorbetes 100% veganos ~
Apfel-Ingwer
Mela con Zenzero
manzanas dulces maduras con un ligero sabor a jengibre
Bananen Sorbet veg. Schoko
Banana con Cioccolato
sorbete hecho a base de plátano fresco con cobertura de chocolate negro vegano
Erdbeere
Fragola
las mejores y más frescas fresas procedentes de Europa
Himbeere
Lampone
deliciosas frambuesas exclusivamente del Mediterráneo
Limette Basilikum
Lime & Basilico
lima verde dulce de Tahiti especiada con albahaca fresca
Moscow Mule Cranberry
burbujeante cerveza de jengibre con un chorrito del vodka de mejor calidad. Sólo para mayores de 18
Frappuccino
experiencia muy cool del típico sabor a café helado con una crema sabrosa de café
Mango
jugosos mangos Alfonso típicos de la India
Pink Grapefruit
Pompelmo Rosa
extremadamente refrescante pomelo rosa del Caribe
Waldbeere
Frutti di Bosco
una explosion de sabores dulces y ácidos de nuestros frutos del bosque
Zitrone
Limone Sicilia
el fuerte sabor de los limones procedentes de Sicilia
Kiwi Chile
Suculentos kiwis recogidos en las mejores regiones frutícolas de Chile
Brombeer-Lavendel
Mora con Lavanda
Moras sudamericanas perfumadas con lavanda
Vanille-Vegan
una maravillosa alternativa a nuestro clásico helado de vainilla
Schoko-Vegan
igual de robusto que el Schokolade Ecuador para nuestros clientes veganos
Pistazie Sicilia vegan
Pistacchio Sicilia vegan
Todavía más sabor a pistacho. 100% pistachos de Sicilia esta vez sin leche